Ohje kirjasta Pirkan parhaat leivonnaiset s. 28.

Nämä olivat ihan perusteeleipiä, nopeita ja hyviä. :)

3 dl kaurahiutaleita
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 dl juustoraastetta (käytin tavallista ja mustaleimaa)
2 ½ dl maitoa (käytin soijamaitoa)
½ dl voisulaa

Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa, lisää juustoraaste, maito ja voisula ja sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Nostele löysähköstä taikinasta lusikan avulla uunipellille leivinpaperin päälle pyöreitä leipäsiä. Pistele haarukalla ja paista 225°C 15min.