Syksyltä on tämä pullapäivä. Tein silloin litran taikinan ja valmistin siitä kolmenlaisia herkkuja:

Vanilija-omenapitkoa (idea täältä)
Otin taikinasta neljä 400g palaa ja valmistin Mimmin ohjeen mukaan paitsi että lisäsin vähän vanilijakreemiä mitä jäi muista pullista. Vähän taisi omenani kyllä olla raakoja kun sokeria olisi voinut lisätä mutta muuten hyvää! :) Eli uudestaan täytyy tehdä.

Marianne kierrepullia (idea täältä)
Loput taikinasta käytin tähän. Siitä tuli kolme levyä. Vanilijakreemiä tein puolesta litrasta vettä ja rouhetta (marianneruohepussin jämät ja joku jääkaapissa ollut suklaa ruohittuna) oli kolmisen desiä. Kaikki vanilijakreemi ei tähän kulunut vaan laitoin sitä muihinkin pulliin.
Pullat kaulin, rullasin ja leikkasin ohjeen mukaan ja tein ne paperisiin muffinssivuokiin. Sain pullia 49 kpl.
Nämä olivat kyllä hyviä, uudestaan täytyy tehdä näitäkin. :)


Mustikka-hillopitkoja (idea opittu koulussa)
Otin taikinasta pari 400g palaa ja letitin ne kolmella säikeellä. Kohottamisen jälkeen pitko painettiin keskeltä, voideltiin ja painaumaan pursotettiin vanilijakreemiä ja paistonkestävää mustikkahilloa. Vähän vielä raesokeria reunalle ja tuoreita mustikoita hillon päälle ja ei kun uuniin.
Tämä on vain niin hyvää ja vaihtelua saa kivasti hilloa vaihtamalla. Mustikat keksin itse lisätä ja ne entoivan vielä kivan säväyksen pullalle. :)