Ohjeen löysin täältä ja lisäsin siihen marianneruohetta päälle.

Taikina oli tosi helppo ja nopea valmistaa! :)

Tein nämä silloin uusiin, kesälomareissulta ostettuihin muffinssivuokiin, joita täyttyi yhtä vaille kaikki eli siis 23.

Muffinssit irtosivat hyvin vuoista ja olivat hyviä! Maku oli ainakin lämpimänä ihana ja mariannerouhe sopi siihen päälle tosi hyvin! :) Täytyy tehdä uudestaan.
 


4 3/4 dl vehnäjauhoja
2 3/4 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
1/4 tl kardemummaa
1 dl juoksevaa margariinia
2 munaa
1 3/4 dl maitoa (käytin go green ruokak "kermaa")
2 pientä omenaa pilkottuna (käytin kotimaisia)
marianne-suklaaruohetta
1. Sekoita kuivat aineet keskenään.
2. Sekoita rasva, munat ja maito keskenään ja lisää joukkoon kuivat aineet.
3. Kuori ja kuutioi omenat pieniksi kuutioiksi.
4. Lisää omenakuutiot taikinaan.
5. Annostele taikina pellille aseteltuihin amerikanmuffinivuokiin, tarvitset niitä 12 kpl. Itse täytän vuoat aika täyteen, noin 2/3.
Ripottele vielä ennen paistoa marianne-suklaarouhetta päälle.
6. Paista muffinssit 175 asteessa 20-25 minuuttia. (minulla riitti n.16minuuttia)