Välillä täytyy jotain ruokaakin lisätä. :) Tämä pata ei tosiaan ole kaunis, mutta helppo ja herkullinen se on. Näihin pakkasiin sopii hyvin tälläinen pataruoka ja tiskiä ei tule kuin se pata. Njam!

Ohjeen löysin muisteekseni Kotikokki-sivuilta.

Raaka-aineet
1 l    vesi     
 
3,5 dl    riisi     
 
2 tl    curry     
 
1 tl    viherpippuri     
 
2     kasvis- tai kanaliemikuutio     
 
400 g    broillerinsuikale     
 
    öljyä paistamiseen     
 
2 prk    smetana     
 
1 prk    ruokakerma (5%) (hyla)     
 
1 dl    juustoraaste     

Valmistusaika 1 tunti
Ohjeet
Pääruoat - 6 annosta
Kuumenna öljy padassa ja kääntele siinä currya hetken. Ruskista sitten hieman broilerinsuikaleita. Sekoita smetana, kerma ja juustoraaste. Lisää vesi pataan ja sekoita sinne riisit. Lisää smetana-kerma-juustoseos, rusennetut viherpippurit sekä broilerinsuikaleet. Sekoita kaikki keskenään. Paista pataa uunissa 225 asteessa noin tunti.