Välillä täytyy jotain ruokaakin lisätä. :) Tämä pata ei tosiaan ole kaunis, mutta helppo ja herkullinen se on. Näihin pakkasiin sopii hyvin tälläinen pataruoka ja tiskiä ei tule kuin se pata. Njam!
Ohjeen löysin muisteekseni Kotikokki-sivuilta.
Raaka-aineet
1 l vesi
3,5 dl riisi
2 tl curry
1 tl viherpippuri
2 kasvis- tai kanaliemikuutio
400 g broillerinsuikale
öljyä paistamiseen
2 prk smetana
1 prk ruokakerma (5%) (hyla)
1 dl juustoraaste
Valmistusaika 1 tunti
Ohjeet
Pääruoat - 6 annosta
Kuumenna öljy padassa ja kääntele siinä currya hetken. Ruskista sitten hieman broilerinsuikaleita. Sekoita smetana, kerma ja juustoraaste. Lisää vesi pataan ja sekoita sinne riisit. Lisää smetana-kerma-juustoseos, rusennetut viherpippurit sekä broilerinsuikaleet. Sekoita kaikki keskenään. Paista pataa uunissa 225 asteessa noin tunti.
Kommentit